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La Nutrizione Sportiva

Per chi si occupa di sport a medio-alto livello il concetto che la nutrizione sportiva è la base del successo atletico è chiaro da tempo.

La nutrizione sportiva non si occupa solo delle tematiche ordinarie inerenti la nutrizione ma si occupa di elaborare un piano nutrizionale ben progettato che consente di rendere possibile un progetto prestativo. Quindi, la nutrizione sportiva è la scienza che studia l'alimentazione ottimale per gli sportivi, in base ai loro obiettivi, al tipo di attività fisica, al livello di allenamento e alle condizioni individuali. La nutrizione sportiva ha lo scopo di fornire all'atleta l'energia, i nutrienti e il liquido necessari per sostenere la performance, il recupero e la salute

La nutrizione sportiva varia in base alla fase dell'allenamento o della gara. Si distinguono tre fasi principali: la fase pre-gara, la fase durante la gara e la fase post-gara. In ogni fase si devono considerare le quantità, i tempi e le qualità degli alimenti da assumere. Una nutrizione sportiva ottimale supporta quindi le doppie funzioni, fondamentali che devono essere oggetto di massima attenzione nell'atleta:

Prevenzione e salvaguardia stato di salute
Massimizzazione delle prestazioni.

La nutrizione è importante per qualunque atleta che pratichi sport ma è necessaria anche per chi svolge attività fisica nel fitness. Mangiare bene per l'attività fisica e lo sport può avere molti benefici tra cui:

permettendoti di svolgere bene lo sport o l'attività che hai scelto;

ridurre il rischio di lesioni e malattie;

garantire il miglior recupero dopo l'esercizio o un programma di allenamento.

Tuttavia, seguire una strategia nutrizionale per chi fa sport ad alti livelli (con doppi o tripli allenamenti giornalieri) e chi fa sport per la salute (con allenamenti trisettimanali) è particolarmente differente.

Per gli atleti professionisti, ricevere consigli nutrizionali personalizzati da un nutrizionista sportivo qualificato o da un dietologo è probabilmente una parte importante del loro supporto all'allenamento.